by ully sartika 2 hari yang lalu 2 comments 72 views

Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) menggelar webinar nasional tahun 2025 yang bertajuk "Peran Ilmu dan Teknologi Pangan Dalam Mewujudkan Sustainable Development Goals (SDGs)" dalam rangka pelantikan pengurus PATPI cabang Pontianak periode 2025-2029. Kegiatan webinar nasional ini berlangsung di Gedung Accounting Hall Politeknik Negeri Pontianak (POLNEP), pada Rabu (19/02).

Kegiatan ini menghadirkan empat narasumber kompeten yang ahli dalam bidangnya :

1. Prof. Dr. Ir. Giyatmi, M.Si. (Ketua Umum PATPI)

2. Prof. Ardiansyah, Ph.D. (Perwakilan Universitas Bakrie)

3. Dr. Ir. Suharyani Amperawati, M.Sc. (Perwakilan Politeknik Negeri Pontianak)

4. Dr. Hasbullah, STP., M.Sc. (Ketua PATPI cabang Ternate)

Para narasumber memberikan paparan materi mengenai aspek dalam mewujudkan Sustainable Development Goals dengan membahas tentang :

1. Inovasi Produk dan Pengembangan UMKM Pangan Lokal

2. Bekatul sebagai sumber pangan fungsional dan nutrasetikal

3. Optimalisasi Produk Samping Pertanian dan Perkebunan : Inovasi Ilmu dan Teknologi Pangan untuk Keberlanjutan SDG

4. Makan-Minum dengan Adil : Sebuah Perspektif

Pada kesempatan ini Wakil Direktur IV Politeknik Negeri Pontianak, Topan Prihantoro, S.T., M.T. secara resmi membuka kegiatan webinar nasional dan berharap kegiatan ini akan terus berlanjut "Kita berharap kegiatan ini bisa terus berlanjut diberbagai elemen di dunia pendidikan karena dunia pendidikan adalah salah satu tempat untuk berinovasi dari berbagai keilmuan," ujarnya.

Kegiatan ini diikuti secara luring oleh enam kampus dari Kalimantan Barat yaitu Politeknik Negeri Pontianak, Universitas Tanjungpura, Politeknik Negeri Sambas, Politeknik Negeri Ketapang, Universitas Panca Bhakti, dan Politeknik Negeri Tonggak Equator serta ratusan peserta dari seluruh Indonesia yang tergabung melalui platform Zoom.

Tags: No Tags